Программа курса

«Плодовый сад»

Программа рассчитана на 60  академических часов.

 

1.      Вводное занятие. Классификация плодовых  и  ягодных  растений. Основные возделываемые  породы  в  России  и  мире. Особенности  строения  плодово -ягодных  растений.  Биологические  особенности  роста  и  плодоношения  разныхгрупп  садовых растений  (семечковых,  косточковых, орехоплодных культур и ягодников).

 

2.      Размножение  плодовых  и   ягодных  растений.   Семенное  и  вегетативноеразмножение.  Понятие подвоев  и их  характеристика. Подвои,  пригодные для выращивания в Средней полосе РФ. Клональное микроразмножение.

 

3.      Прививка и  перепрививка  плодовых  растений (практическое занятие). Окулировка.

 

4.      Прививка  и   перепрививка  плодовых  растений  (практическое занятие). Прививка черенком.

 

5.      Закладка  сада. Выбор  места,  подготовка  участка. Выбор  посадочного материала, хранение,  подготовка  к  посадке. Посадка.

 

6.      Уход  за  садом. Cодержание   почвы в саду. Орошение, подкормка, использование Регуляторов  роста.  Защита  от  болезней  и вредителей. Сезонный календарь работ.

 

7.      Cемечковые культуры   (яблоня, груша). Особенности выращивания. Перспективные сорта  и виды  для  декоративного  использования  и  получения  урожаев.

 

8.      Косточковые  культуры  (слива,  абрикос,  черешня, вишня).  Особенности  выращивания.  Перспективные  сорта  и виды  для  декоративного  использования  и    получения  урожаев.

 

9.      Ягодные  культуры  (смородина, крыжовник, малина,  ежевика, ежемалина,  жимолость и т. д.) Земляника. Особенности выращивания. Перспективные  сорта   и виды для декоративного использования  и получения  урожаев.

 

10.     Редкие  витаминные  и  малораспространенные  культуры (рябина, арония,   боярышник, айва японская, ирга, магония, калина, шелковица, голубика, клюква, брусника, кизил). Особенности выращивания. Перспективные сорта и виды для декоративного использования и получения урожаев.

 

11.      Лечебный сад. Витамины с «грядки». Чемпионы по содержанию БАВ. Профилактическое и лечебное использование плодово-ягодных культур.

 

12.      Обрезка и формировка плодовых растений. Основные принципы обрезки. Формирование кроны растений в Средней полосе. Инструменты - классификация, выбор, уход, правильное использование.

 

13.       Принципы обрезки и формирование декоративных форм кроны. Формировка деревьев в виде спирали, змейки, кордона, пирамиды, ваз, кубка и т.д. Выращивание растений в стланцевой культуре.

 

14.        Обрезка (практическое занятие)

 

15.        Особенности выращивания винограда в Средней полосе. Технология, перспективные сорта, приемы выращивания. Декоративные и промышленные формировки.